Cheese Cupcake
Resep Kue: Cheese Cupcake
Bahan:
80 g mentega
120 g gula pasir
2 butir telur ayam
200 ml susu kental manis
100 g Cheddar Cheese, potong-potong
Ayak jadi satu:
250 g tepung terigu
2 sdt baking powder
¼ sdt garam
Taburan:
100 g Cheddar Cheese, parut
Cara membuat:
- Kocok mentega dan gula hingga lembut.
- Masukkan telur satu per satu sambil kocok terus hingga rata.
- Masukkan susu kental manis bergantian dengan terigu sambil aduk hingga rata.
- Tambahkan potongan keju cheddar. Aduk rata.
- Tuang ke dalam mangkuk-mangkuk kertas.
- Taburi keju Natural.
- Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit hingga matang.
- Angkat, sajikan.